羅勒醬烤鍋牛, 配法國麵包

這是M & J 在法國巴黎吃的三道式法國餐, 鍋牛是主角, 我們用鐵絲做的特殊工具把蝸牛肉挖出來, 主廚把蝸牛烹調得鹹鹹的, 醬料也香, 可以說是很可口的一道美食.

法式烤鴨肉, 甜點, 起司野莓派

對這道菜…沒有太多印象! 時間久遠…哈! 但是, 甜點的起司野莓派, 味道很”標準”, 沒有意外…

[ (左) 法式烤鴨肉, (右) 甜點, 起司野莓派 ]