半畝園，簡單卻好吃的麵

【時間】2014-06-26 •【分類】餐廳飲食 •【作者】魔旅士

某天，我們來到新竹園區一旁高翠路社區中的小店。中午的時間接近一點左右，店中卻見不到一位食客，讓我頗訝異。我點了普通白麵條的牛雜麵與名字特別的魚醬乾麵。順便動手添了一碗免費的仙草涼湯。

話說，這家有家庭風格的小店的麵真是不錯，料多實在，只是地點位在小社區中，隱密了些。我吃著濃郁的牛雜麵，豐富的用料以及清甜的湯頭，對我來說不鹹，卻很耐吃。普通白麵就不錯嘞，分量也足夠吃撐了。老闆娘還特別走來告訴我可以沾沾豆腐乳做的沾醬，讓牛雜的口味更棒。

料多實在的牛雜麵。

另一碗麵是魚醬乾麵，有著濃濃的口味，帶點中辣的小魚干與紅椒，提味也開胃。搭配快炒空心菜，這干麵更是好吃。

特別有風味的辣口味小魚乾拌麵。

我發現小菜區有著一大盤的滷豬腳，看起來似乎不差，下次再來試試口味吧。

店名: 半畝園 (新竹市高翠路221巷4弄47號, 03-5788056)
營業: 星期一至五，六日不營業。
預算: 估計NT$80-NT$150/每人。
餐點: 中式麵點/牛肉麵/乾麵/煎餅餃類。
總評: 麵類不錯吃。

魔旅士是本網站主要作者，也是 Morris 的中文音譯，採用魔旅士是用來表達"一個人在網路世界中旅行"的概念。

魔旅士 :: MORRISJFWONG