巴西口味 森巴披薩 Guarana汽水
朋友介紹我一家巴西口味的 Samba Pizza店(森巴披薩麵包坊), 這是家位在新竹市西區的家庭式Pizza店, 口味不錯, 用料也很實在, 推薦一下. 老闆娘是小時候移民巴西的台灣女兒, 幾年前帶著巴西籍先生與孩子回到台灣新竹定居. 我們也是透過鄰居口耳相傳介紹才知道這家用料不錯的巴西口披薩, 算一算從開始吃巴西老闆的Pizza到今天也幾年了.
去年(2012年), Samba Pizza(森巴披薩)換了地址, 現在位於新竹中華路邊, 正確的地址是”新竹市北新街62號”. 身高頗高的老闆看起來有點害羞, 不過卻常有笑容掛臉上. 老實說, 我覺得巴西老闆與他兒子都滿帥的哩!
[ 巴西與亞馬遜地區特有的果子 Guarana, 是巴西國民飲料 Guarana 汽水的原料. ]
店名: 森巴披薩麵包坊,Samba Pizza (Samba Pizza:森巴披薩麵包坊:痞客邦)
地址: 新竹市北新街62號, Hsinchu city,62 Beixin St.
電話: 03-528-3829 / 0931-828280
價格: 12″=NT$250~NT$280, 6″=NT$80.
Carne Pizza 與 Havaiana Pizza ?
有天, 我點了家人喜歡的牛肉口味與大眾化的夏威夷口味. 順道問了巴西籍老闆怎樣用葡萄牙文點這兩種Pizza.
牛肉(Beef) 的說法是 Carne (r 發音與法文很像), 就是肉的意思, Carne這字與西班牙文相似. 鳳梨與火腿的夏威夷(Hawaii)口味的說法是 Havaiana (H好像是不發音). 森巴 (SAMBA)比薩的老闆是高高壯壯的巴西人, 皮膚黝黑, 中文會說一些些, 人很靦腆. 不過, 我聽說他竟然有在社區教森巴舞!? 喔! 酷! 說實在的, 他的pizza真的很好吃. 如果你喜歡異國麵包, 店裡的三角型餐包(巴西餐包SFIHA)也很不錯.
[ 牛肉(Beef / Carne) 與夏威夷(Hawaii / Havaiana ) Pizza ]
[ 小Pizza店名叫作: 森巴披薩 (Samba Pizza), 很有巴西味. ]
巴西的國民飲料 Guarana 汽水
另外, 我也試了一下巴西的國民飲料: Guarana 汽水. 有點貴, 應該是多次轉運/進口的運費吧! 我買到的版本是日本進口的Guarana汽水, 可能是日本生產價格高了些. Guarana 汽水口味很像是台灣的蘋果西打, 不錯喝, 但是貴了點.
[ 試了一下巴西的國民飲料: Guarana 汽水. ]
Guarana 是巴西與亞馬遜地區特有的果子, 含有很高的咖啡因, 是cofee豆的幾倍. 這種提神果子被當地人食用了幾百年, 主要的功能就是提神/增加體力, 當然還有一堆的民俗療法用途.
[ 巴西與亞馬遜地區特有的果子 Guarana. ]
[ Guarana Antarctica 飲料. ]
剛剛查了一下wiki/Google, 果然 Guarana Antarctica 是巴西當地的大牌子, 上網搜尋都是這品牌的飲料, 這是巴西僅次於可口可樂的第二大品牌哩!
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