金門 歐厝海灘 : 挖花蛤, 玩沙, 玩浪

【作者】: •【時間】: 2012-08-23 •【分類】: 金門

我們在艷夏黃昏來到人煙稀少的金門歐厝海灘, 奇怪的是這日子遊客真的少, 也許是喜歡海灘的人不多? 不過, 也因為這樣, 我們幾個人獨享幾公里的海岸線, 真是奢侈!

金門歐厝海灘 : 花蛤, 玩沙, 玩浪

在金門, 雪白的沙灘一點也不奇怪, 甚至是自然而然, 但是當我們走在幾公里長的白沙灘, 一片海連天, 天連海, 陣陣海風與浪聲連續吹來, 真是人生一大享受. 在這裡你可以呆呆的放空享受一片無敵海景, 也可以瘋狂的在海灘上追逐玩鬧. 如果喜歡然生態, 那更不可以錯過金門歐厝海灘的豐富生態.

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在金門 歐厝沙灘, 我們可以挖挖花蛤, 撿撿貝殼/颱風螺, 追逐各種螃蟹, 或是尋找岩石縫隙間的特殊海岸生物. 金門的花蛤很知名, 品質好又鮮甜, 這種花蛤常常會用於海鮮料理, 最有名就是金門的蛤仔麵線(你可以在湖下信源海產吃到). 不過用在拌麵的花蛤體型小些, 有種吃法是採用大體型的花蛤, 水煮後再切片吃. 所以, 我們得找到大花蛤喔!

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金門歐厝沙灘上的貝殼, 花蛤與颱風螺.

捉花蛤的專業

讓我來說說捉花蛤的專業. 在金門 歐厝海灘, 你可以看到一些 “專家PRO級" 的當地居民, 拿著自製挖蛤的不銹鋼鏟, 站在一兩尺深的海水中, 慢慢的沿著海浪切線拖著不銹鋼鏟. 這可是利器與力氣的結合, 不只要有工具, 也得有好體力拖行鋼鏟.

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拿著自製挖蛤的不銹鋼鏟的金門居民.

這鋼鏟高約100~120公分, 上有握把下有方形開口鏟, 使用的方法是沿著海浪切線拖曳, 如果你遇上大花蛤, 就會有框框撞擊聲, 得趕快下手摸捉. 說的是簡單, 捉起來卻也不容易. 我們檢視了幾個業餘專家的收穫量, 其實並不多, 不過花蛤體型都很大. 這也許是大家都只挑大的, 也算是有保育概念.

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站在 歐厝沙灘 一兩尺深的海水中, 慢慢的沿著海浪切線拖著不銹鋼鏟, 利器與力氣的結合.


kinmen large clam shell

捉到超大花蛤!

其實, 在歐厝沙灘上除了挖花蛤之外, 我們也可以追逐風與浪. 小時候, 我們對於歐厝沙灘的嚮往與今天是一樣的, 只不過早年金門人得申請蚵民証才能下海灘. 我們家也透過"門路"辦了幾張蚵民証, 當然是靠關係的. 每次到歐厝沙灘玩水捉蛤都是先搭公車, 再從歐厝走約1公里到歐厝沙灘, 沿途頂著豔陽, 真是辛苦. 不過只要一看到海灘, 辛苦都飛走了.

今天, 歐厝沙灘是無比自由的, 不過, 只要一看到海灘, 心中還是有著小時候一樣的高興心情. 有機會到金門走走, 建議你也可以走一趟沙灘, 親自體驗一下雪白無敵的腳底綿密感受.

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走一趟沙灘, 親自體驗一下雪白無敵的腳底綿密感受.

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【分類】: 金門 • 【標籤】: •【時間】: 2012-08
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