我在鹿港也試了幾種麵點, 其中, 我覺得鹿港老龍師肉包與牛舌餅很不錯吃. 另外, 推薦你試試看"老龍師的鹹雞蛋糕", 實在是別有一番風味, 好吃喔!
牛舌餅: 紫色芋頭口味
印象中, 牛舌餅好像不是鹿港的土產, 不過管它的, 好吃最重要.
在鹿港天后宮一旁的民生路路口, 有幾家手工做 牛舌餅的店家. 我實在看不出哪一家是老店, 所以隨機選了一間正對天后宮的路邊攤. 老闆把大小如雞蛋的紫色芋頭麵團取出, 用擀麵棍壓扁, 擀成長長一片, 接下來就往平底鍋裡煎烤. 在這裡你可以選許多種口味, 我只試了紫色芋頭口味, 香甜可口, 讚!
[ 牛舌餅攤: 老闆正擀壓著麵糰, 一旁是煎烤好, 熱呼呼的牛舌餅. ]
[ 牛舌餅攤: 大小如雞蛋的紫色芋頭口味麵團. ]
老龍師: 肉包 & 鹹雞蛋糕
我原本不知道這家肉包子店, 只是隨便逛街, 偶然經過老龍師店門口, 被香味與大排長龍的顧客吸引.
直覺告訴我: 趕快買來吃吃看! 所以, 馬上加入排隊行列, 買了一盒肉包與50元的鹹雞蛋糕. ( 這裡的雞蛋糕是秤斤論兩的, 可不是一塊一塊的成品!! ) 不過店裡都是十幾歲的工讀生, 生意好, 忙翻天.
老龍師的肉包是皮軟餡多的那一種, 外皮真是很軟, 是讓人一按就扁的那一類. 但是口味不錯!!
更特別的是他的鹹雞蛋糕, 我們原本只是想試個口味, 沒想到鹹雞蛋糕超級好吃. 鹹鹹又甜甜, 軟中帶Q, 實在很少吃到這種口感.
全家人搶著吃著雞蛋糕與肉包子, 最後, 沒有留下照片….嘿!嘿!嘿! 想一睹可口的肉包與鹹雞蛋糕, 你只好自己去鹿港找啦!
[ 老龍師肉包 ]: 彰化縣鹿港鎮三民路136號. TEL: 04-777-7402. 時間: AM 08:00~PM 20:00.
[ 老龍師肉包 ]: 肉包每個18元, 鹹雞蛋糕每兩7元.
[ Wesley & Angus 正在老龍師的大蒸籠前玩著蒸氣...好香好暖喔! ]
[ 老龍師logo, 是一頭可愛的中國龍, 手中拿著肉包. ]
TIME: 2009/Jan
LOCATION : 老龍師肉包, 鹹雞蛋糕, 牛舌餅 / 鹿港 (LuKang) / 台灣 (Taiwan) / 亞洲 (Asia)
