關西遊, 吃ㄤ咕麵!
時間 : 2009-06-14 , 閱讀 : ( 3962 ) , 回應 : ( 3 )

吃東西, ㄧ直是旅遊的重點. 我的好朋友W先生推薦我到關西玩玩, 順便吃當地知名的ㄤ咕麵!

既然有人推薦, 我是一定要去吃吃看. 冒著暴雨來到關西鎮, 很快抵達公有停車場( 其實關西很小, 繞繞就找得到公有停車場 ). ㄤ咕麵就在停車場一邊, 招牌很大, ㄧ走靠近香為陣陣而來!

我們第一次來關西吃ㄤ咕麵, 先觀察一下旁邊的人然後依照推薦菜色點了: ㄤ咕麵 / 肺片 / 餛飩三角板 / 肚片湯 / 滷大腸等滷味. 這是一家很標準的家庭是老店, 中式的裝潢, 用了心去經營店家特色, 中視窗花與白牆上用簽字筆寫滿遊客留言, 很台式風格! 我注意看了一下, 煮麵的師傅好像是第三代的小老闆吧! 人高高帥帥十分客氣, 其他的店員也都很親切熱心介紹.



[ ㄤ咕麵店: 煮麵的師傅好像是第三代的小老闆吧! ]

好吃菜色: ㄤ咕麵 & 滷大腸 & 肺片

來看看幾樣好吃的菜色…不多說, 吃吃看知道好不好. 我喜歡他的乾麵, 香而甜. 有濃濃的蔥油花香加上順暢的口感, 中等分量, 一個人吃剛好. 如果你喜歡小菜, 可以點滷大腸. 喜歡QQ食物的人更是直得嘗試肺片, 餛飩三角板與肚片湯. ( 對了, 肺片的酸甜沾醬很有意思, 沾肺片或是肚片都不錯吃. ) 總之, 店裡的東西都還蠻棒的喔.



[ ㄤ咕麵的菜色: 很傳統的麵與小菜湯點...擺一桌! 最前面是香甜的滷大腸. ]



[ 餛飩三角板: QQ好滋味... ]



[ 肚片湯, 更是Q的沒話講...牙齒不好的人, 不要點喔! 呵呵. ]



[ 我的菜單: 好心的收銀妹妹給當紀念的...滷大腸是NT120喔! ]

如何去關西吃ㄤ咕麵?

ㄤ咕麵的經營很用心細膩, 資訊清晰. 我把店裡的DM拿來參考, 貼個地圖讓大家參考.



[ 關西ㄤ咕麵店 ]



[ ㄤ咕麵: 店裡的DM, 地圖 ]



[ ㄤ咕麵: 店裡的DM, 地址 & 對聯與ㄤ咕阿公公仔!! 很可愛. ]

TIME: 2009 / June
LOCATION : ㄤ咕麵 / 關西 / 台灣 (Taiwan) / 亞洲 (Asia)

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魔旅士

【回應時間】: 2010-11-25

喔! 好像各地的鄉土小吃都有這種傳承吧….
有人接手, 總比失傳的好.

我的阿祖也是手藝高超, 創一堆美食, 卻沒有子孫願意辛苦接手…
傳承, 真的難!

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May

【回應時間】: 2010-11-22

我是關西人, ㄤ估麵已經沒有以前的風味 ,只是年輕老闆會包裝而已.以前真正好吃
現在關西本地人譏幾乎都不去吃麵.

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魔旅士

【回應時間】: 2009-07-29

天氣熱, 旁邊小攤子賣仙草茶, 20元一杯, 也可以解解渴啦!

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