尼姆的味覺回憶: 淡菜(Moules)海鮮餐

【作者】: •【時間】: 2008-11-15 •【分類】: 法國

一個預期以外的偶遇, 讓我留下一段美好的味覺回憶…

TIME: 2007 / AUG
LOCATION: 尼姆(Nimes) / 法國 (France)

淡菜(Moules)海鮮餐

結束在亞耳(Arles)的露天市場逛街之後, 我們的下一站是尼姆(Nimes). 這裡其實只是旅程中的休息點, 並沒有安排深入的行程. 不過, 卻在這裡讓我有一段美好的味覺回憶

抵達尼姆(Nime)時已過正午, 大家飢腸轆轆, 快步經過市中心的帶高樂廣場(Espl. Charles de Gaulle), 也無心欣賞公園的美景…一旁的尼姆競技場(Nimes Arenes)則是最完整的古羅馬競技場, 是西元前一世紀的建物, 至今已有兩千多年的歷史!! 竟然還十分完整, 真是讓人欽佩古人的建築功力…

走過林蔭處處的大道, 我們來到餐廳Le Mazurier, 我一到門口就給一個淡菜(Moules)圖形的招牌吸引, 牌子上寫著 Moules Frites 8.20歐元, 這應該就是我在法文課本裡看到的淡菜薯條套餐吧! 就是這個了!
我在主餐點之外又加了Moules Frites套餐兩份讓大家共享….Q又好吃市當然的, 不過能夠巧遇這個法國的海鮮美食也真是幸運喔!

法國的淡菜(Moules)體積比較小, 但是鮮味十足, 是很棒的食材…推薦.
直到現在, 還對那天中午的法國小淡菜念念不忘, 美好的味覺回憶.



[ 在尼姆(Nimes)的餐廳, 我點了Moules Frites 8.20歐元 ]



[ 簡單的主菜: 烤鮭魚, 糖醋雞肉塊配飯 ]



[ 尼姆(Nimes)的餐廳Le Mazurier, 內部一景, 我們在二樓用餐 ]



[ 已有兩千多年的歷史的尼姆競技場(Nimes Arenes)是最完整的古羅馬競技場!! ]

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【分類】: 法國 • 【標籤】: •【時間】: 2008-11
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