DIY: 檸檬冬瓜茶冰沙
時間 : 2008-09-24 , 閱讀 : ( 5045 ) , 回應 : ( 3 )

天氣熱, 自製 "檸檬冬瓜茶冰沙"!! 十分簡單, 只要5分鐘就可以享受啦!



[ 檸檬冬瓜茶冰沙 ]

名稱: 檸檬冬瓜茶冰沙
材料: 檸檬半顆, 濃縮冬瓜茶2~3大瓢(可以先用冬瓜茶塊煮好, 放冰箱), 冰塊約2~3碗.
方法:
(1) 把材料全部加到果汁機中
(2) 接入約1/3杯(約100cc水), 不加水會黏成一塊喔!
(3) 用中高轉速, 打成冰沙, 約30秒即完成!

(註: 我是用Debbie推薦的Blendtec果汁機, (這台機器很強, 冰沙店都用這一款. 選擇Pulse鍵)

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debbie姑姑

【回應時間】: 2008-11-04

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前幾天聽到新的冰沙做法,你可以試看看,我猜會很好吃。

冰塊適量、新鮮薄荷葉1~2片、蜂蜜適量(或果糖)

應該是很清新的蜂蜜薄荷冰沙。

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魔旅士

【回應時間】: 2008-09-25

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籽! 去掉啦!
膜! 我只撥去一部份…嘿嘿!因為很懶.. (不過很巧沒太多苦味)

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debbie姑姑

【回應時間】: 2008-09-25

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懷疑!會好喝嗎?找個見證人吧!哈哈!

你的檸檬一定沒有去膜吧!那會有苦澀味哦!
我打檸檬時都會像吃柚子那樣把膜和籽都去掉,這樣的檸檬才美味啦!

現在有賣無籽檸檬,是很好的選擇。

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