台北餐廳: Umai Micasa / 日式料理
時間 : 2008-12-12 , 閱讀 : ( 6084 ) , 回應 : ( 0 )

Umai Micasa在台北市信義區, 離101大樓只有幾步之遙. 這次趁著好朋友慶功宴, 順道享受一次美食!

店名: MICASA / 日式餐廳 (台北市/信義區/松仁路).
網址: Umai Micasa, http://www.umaimicasa.com.tw/
預算: 估計NT$1500~NT$3500+/每人.
餐點: 日式料理 + 歐式甜點, 90分.
總評: 85%推薦, 要有心理準備, 以及"預算"準備…

知道慶功宴在聯電UMC老曹開的Umai Micasa就讓人有種"幻想", 應該是很精彩吧?
不過, 說實在的: 實際品嘗後還真的與想像中有落差! (不是 "想像中與品嘗後有落差" 喔! 懂吧!)
一直以來聽說Micasa很奢華, 果然, 看到Mr.B掏出一疊現金付帳, 果然感受到"奢華".

Micasa是一家日式料理為主的餐廳, 老闆是一些科技大老與貴婦們, 姑且不論出資者是誰, 餐廳硬體安排與服務人員態度真是不錯. 我們沒看到菜單, 想也知道是要"考考"廚師的手藝, 來個即席創作…

至於主餐與各式日本料理小盤, 我認為是"不錯"的等級. 但是如果考慮到每人NT$3500元的預算, 就實在太貴了!
我們的主餐"鹽味烤魚""生魚片拼盤"的確很出色, 尤其是"鹽味烤魚"在特殊海鹽的提味之下, 甜而有嚼勁, 稱得上是美食佳作! (缺點: 味增湯超級陽春, 大家都滿腹抱怨!)



[ Umai Micasa的煮餐之一: "鹽味烤魚", 大家一致好評! ]



[ Umai Micasa的煮餐之二: "生魚片拼盤", 黑鮪魚, 果然入口即化! ]



[ Umai Micasa的煮餐之三: "烤和牛", 肉好味甘 ]

其實, 大家都說Umai Micasa的甜點是最棒的, 這一點我同意. 餐後的十種美味甜點讓大夥都搶翻天, 我最愛的是酸酸甜甜的紅莓巧克力甜點, 酸酸甜甜入口充滿幸福!

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