位在新竹建中路的 風味小館, 食材用料很實在. 加上口味好, 是我們全家都喜歡的館子!
這是家新開約半年(2008年中)的中式餐廳. 我們注意到有這家店一陣子, 一直道最近才去吃了幾次, 口味很不錯!
我推薦的菜色是:
(1) 南瓜蘋果雞湯 (2) 家常豆腐 (3) 蒜香牛小排 (4) 蒜味魚片.
(5) 招牌糖醋鱸魚 (6) 炒大豆苗 (7) 蛤蜊湯.
他的家常豆腐真得很"家常", 不過很下飯喔! 而"南瓜蘋果雞湯"就很好喝了, 南瓜與蘋果都燉到入口即化, 雞肉野又甜又嫩, 除了湯裡的雞油多了一些外, 真是好喝, 清爽的蘋果味到與南瓜味混合, 形成一種有趣的組合! 好喝又不膩…
蒜香牛小排&蒜味魚片(最近似乎取消這菜色)是我新發現的好菜, 尤其是牛小排又厚又嫩, 邊吃邊豎起大姆指! 另外, 大豆苗與蛤蜊湯也是很不錯的菜, 簡單又好吃.
另外, 我注意到廚師喜歡加很多的蒜頭到菜裡翻炒, 我喜歡蒜頭炒過的香味, 給他加加分嚕!
除了有茶水外, 飯後也有免費的水果, 算是很貼心喔…
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店名: 風味小館 / 中式餐廳 (新竹市/建中路).
預算: 估計NT$150~NT$300/每人.
餐點: 中式料理, 家常味可口, 90分.
總評: 95%推薦 !! 大力推薦 !!
