薄皮柳丁

【作者】: •【時間】: 2012-01-08 •【分類】: 餐廳飲食

回家, 丈母娘給了我幾個“薄皮柳丁”試吃 ! 印象中, 柳丁的皮滿厚的, 有時候皮的厚度會達三到四4釐米(mm). 不過我拿到的薄皮柳丁卻只有薄薄”一點多釐米”的薄皮. 簡直太有趣了; 尤其在冬天吃起來真是清爽啊.

薄皮柳丁507-560
[ 薄皮柳丁, 冬天吃起來真是清爽… ]

話說回來, 這柳丁不只皮薄, 甜度與水分也多, 真是不錯. 我也覺得奇怪, 為何這種好東西不常見哩? 難道是產量少? 沒有經濟效益?

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【分類】: 餐廳飲食 • 【標籤】:
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